Биологическая роль витаминов в организме

↑ Интересное в сетИ ↑

Биологическая роль витаминов в организме

Дата публикации: 2012-01-31
Витамины нашему организму необходимы, практически, как воздух – полное их отсутствие неизбежно приведет к гибели организма. Основная роль витаминов – «запуск» усвоения питательных веществ, восстановления клеток и тканей, вывода шлаков и токсинов. Без них эти процессы или не будут запущены вовсе, или будут протекать крайне неэффективно.

Такие разные витамины

Все витамины можно разделить на две большие группы – заменимые и незаменимые. Первые наши системы могут произвести из собственных ресурсов, а вторые поступают только с пищей. Разумеется, именно витаминов второй группы мы, зачастую, и недополучаем – иногда по незнанию, а иногда и по отсутствию необходимой группы продуктов.

Несмотря на то, что «ненужных» витаминов быть не может, потребность в них и биологическая роль витаминов в организме для различных процессов может существенно различаться:

• Витамин А. Необходим для нормального функционирования зрительной системы, кожи, волосяного покрова и слизистых. Крайне важен для детей и подростков – от него зависит гармоничный рост и развитие всех систем.

• Витамин В1. Главный «усвоятор» углеводов. Поскольку именно углеводы обеспечивают наш организм энергией, его важность очень велика, особенно в холодное время года, когда потребление углеводов значительно возрастает.

• Витамин В2. Главная функция – восстановительная. Именно он отвечает за нормальное заживление ран, обновление клеток. Недостаток этого витамина приводит к появлению незаживающих ран и язв на слизистой, появлению кровоточащих трещин на коже.

• Витамин С. Пожалуй, самый многофункциональный витамин. Он является регулятором окислительно-восстановительных процессов, иммуномодулятор, препятствует развитию раковых клеток, участвует в процессе кроветворения, помогает в усвоении железа.

• Витамин D. Отвечает за здоровые зубы и кости за счет сохранения в организме поступающих кальция и фосфора.

• Витамин РР. Один из главных «регулировщиков» обмена веществ. При его недостатке возникают патологические изменения в большинстве систем и тканей организма.

Автор: Елагин Роман

Тесты для девушек Какое впечатление ты производишь? Талантлив ли Ваш ребенок? Готова ли ты к браку? Каким мужчинам ты нравишься? Умеешь ли ты соблазнять мужчин?

Тесты для девушек Нужно ли тебе сесть на диету? Хорошая ли ты жена? Тест на IQ онлайн! Какую профессию выбрать? Насколько ты страстная девушка?